Салат нежный огурчик

свежие огурцы, крабовые палочки, майонез (желательно нейтральный, с нежным вкусом, типа Кальве). Пропорция огурцов и палочек примерно 1 к 1. Можно чуть больше огурцов.

Крабовые палочки нарезаем вдоль тонкой соломкой (можно не резать, а руками аккуратно разделим на отдельные волокна). Огурцы почистим и тоже нарезаем соломкой так, чтобы длина огуречной соломки была равна длине "крабовой" соломки. Не посолим, не перчим! заправляем майонезом.
Удивительно вкусный и нежный салат. Особенно в летнюю жару. Секрет в том, чтобы продукты были нарезаны соломкой. Пробовала нарезаем кубиками - совершенно другой вкус и вид.